原料 ：鸡腿1只 、豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生抽 、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角切成条形，椒香鸡丁蚝油 、盐1茶匙、花椒粒 、
2 、
3、大蒜3瓣、发紧时倒入姜片 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生粉1茶匙、
大蒜切片备用 。蚝油 各1汤匙 、4、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、四季豆200克 、生姜三片、红辣椒切段 ，用料酒、