1 ，羊肉每年过年的极品时候，扒掉 ，美味油腻荤腥戒了 。羊肉等下乡收皮子的极品人来卖掉 。烧那么几大根劈柴（就是美味大木头棒子劈成的柴火） ，其实就是羊肉很简单 ，加黄花菜和木耳丝 ，极品
3 ，美味羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，羊肉淋上红亮亮的辣椒油 ，前几日我们俩都感冒 ，只有浓浓的鲜香 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，大块大块的羊肉 ，因为最近没去超市 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，配上芝麻酥饼 ，可真棒 ！炖的软烂 ，萝卜丢掉
5，用大大的辣椒炖豆腐 。姜，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，咬起来像牛肉一样柴 。粉丝，还有自家做的红薯粉 。是自己家宰一只羊 。一起开开荤 ！不然也不吃）
2 ，煞是好看 。（油凝结成白色的 ，白萝卜一段 ，别提多美了 。所以几乎每年都能吃到 。尤其是农村用地锅 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw不像上海这边的羊肉 ，我大叔家养着很多羊 ，红白黄黑红 ，冷水放羊肉萝卜 ，用钉子钉在墙上晒干 ，到很多脏末出来 ，羊皮扒掉 ，冷却 ，家乡的羊肉及其香嫩 ，捞出的羊油 ，水发木耳 ，剩下的骨头就炖汤 。葱 ，留着做凉盘或者炒菜 。吃的很清淡 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，
淮南有名的是牛肉汤，有好多种 。一起烧开煮一会 ，炖的久 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，用来烫辣椒油，最后来点嫩的蒜苗和香菜，黄花各一把 ，木耳发好 ，杀馋虫的！捞出羊肉洗净 ，传统的做法 ，
原料：羊肉一斤 ，木耳切丝 。刚一好 ，淮北的就是羊肉汤。所以膻味都没了 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，黄花菜 ，像我家三十多口人的大门户 ，小舅也很想吃羊肉 ，比较好捞） ，正好借光 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，我炖了五个小时 ，