佐料 ：盐 ，感爽酱油 ，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，随吃随取
甜辣熟芝麻做法 ：
1 不起眼的黄瓜小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口用刀削成不规则小块 ，感爽酱油，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆，干辣椒碎 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些，感爽辣椒碎 ，佐餐味精 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，
原料 ：小黄瓜 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，白糖，