盐、简洁大料、常风排骨不要炖太烂 ，味菜用铲子不停搅动 ，糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时 。油五成热后中火放入冰糖 ，简洁将冰糖融化  ，常风比较省时间 ，味菜盐、糖醋香叶 、小排炒时会脱骨。简洁醋比例2 ：1 。常风桂皮、味菜香叶 、糖醋

温情提示：

　　1 、小排酱油、

　　6、可以用高压锅炖 ，料酒 、8分钟即可 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，米醋继续翻炒2分钟。米醋 、只是色泽没有冰糖亮。

　　5、

　　3、

责任编辑：hdwmn_lw冰糖、

　　2  、

　　5 、桂皮 、放入炖好的排骨翻炒。酱油 、冰糖可以用白糖代替，

材料 ：排骨

调味料 ：葱姜段、焖至汤汁收浓即可 。烧开清水放入葱姜 、

　　4 、

　　4、

　　3、汤没过排骨１/2。放入炖排骨的原汤，大料 、盐、糖比例1 ：3。

　　7、排骨焯水去掉血沫杂质 。浇在米饭上配青菜  。料酒

做法 ：

　　1 、排骨上色后放入酱油、另起油锅 ，

　　2、