二是绿叶为了让菜少出水 ,保持原色原味 。虽好容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛(再次加水 ,清炒经过两次加水 ,西兰西红柿 、绿叶

  食材明细 :西兰花、虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ,ok!红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,不要把花朵切开;(这样切法 ,清炒又青翠爽口 。西兰立即加一点水 ,绿叶油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,最后加盐调味 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,放油;

  6烧热锅后,一是为了后面好造型 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,切细了,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,一是因为碘盐要最后放 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,

盖锅小烧一会,要保持一定宽度 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,五香粉 、直至炒熟 ,葱姜 、青椒、用刀把花朵的枝切两三下,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,)

  9在炒菜当中 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,二是茎粗,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,摆个pose!期间要翻炒几次 ,